Холодильная витрина Carboma (Карбома) ВХСл-1,5 предназначена для хранения свежей рыбы, морепродуктов, охлажденного мяса в температурном диапазоне -1...+2 градусов Цельсия и представляет собой современное холодильное оборудование с современным дизайном, отличным соотношением энергопотребление-холодопроизводительность. Для хранения может использоваться чешуйчатый лед. Данная модель оборудована холодильными агрегатами марки Danfoss (R404a). Использование данных агрегатов позволяет холодильной витрине качественно и надежно поддерживать температуру в главной системе. Тип охлаждения в данной витрине - статический. Специализированные анодированные алюминиевые профили для переднего стекла и закругленные углы столешницы снижают риск травмирования персонала или покупателей.
Управление витриной производится через микропроцессорный блок управления, на котором имеется индикация температуры. Кроме того, в стандартной комплектации имеется режим автоматической электрической оттайки. Данная функция не только продлевает срок службы и безостановочной работы оборудования, но и избавляет персонал от "разморозки" витрины. Поддоны для выкладки перфорированные, что препятствует сползанию чешуйчатого льда и способствует мягкому удалению излишков влаги.
Освещение охлаждаемого объема осуществляется при помощи светильника из анодированного алюминиевого профиля. Экспозиционная поверхность представляет собой столешницу из шлифованной нержавеющей стали, размещение продуктов питания возможно на площади 1370х735 мм.
В качестве дополнительной опции можно заказать стыковочный комплект для составления двух или более витрин в одну технологическую линию.
- габариты - 1500х1100х870 мм;
- вес - 100 кг;
- напряжение - 220 В;
- частота электрической сети - 50 Гц;
- мощность - 6900 кВт/сутки.