Электрический гриль для шаурмы TATRA TDM E 5M подходит для кухонь ресторанов или точек фаст-фуда для приготовления мясной начинки (курицы, свинины, говядины), например, в шаурму.

Мясо формируется в заготовки цилиндрической формы и размещается на вертикальный вертел.

Равномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов. По мере готовности прожаренный слой мяса срезается электрическим или обычным ножом. Вращение вертела модели производится вручную.

Модель оснащена 5 зонами нагрева. Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (минимальный и максимальный).

Гриль легко очищается - как стеклокерамическая поверхность, так и металл. Вертел гриля может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса.

Особенности модели:

• Ручное вращения вертела
• 5 зон нагрева
• Вертел гриля перемещается (вперёд, назад)
• Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом

Характеристики:

• Материал гриля: нержавеющая сталь
• Максимальная загрузка мяса: 80 кг
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 8 кВт
• Габариты: 630х750х1156 мм