пр-во «Чувашторгтехника» (Россия)
Паровой прилавок-мармит предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей — горячим паром. Плавная регулировка температуры от 30 до 85 С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости, полки и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
|
ЭМК-70КМ | |
Габаритные размеры, мм | 1120х1030х1482 | |
Питание, кВт/В |
|
|
Кол-во гастроемкостей, шт | 6 | |
Масса, кг | 95 |