Щепа ольховая применяется при копчении мяса, птицы, рыбы, сыра. Особенности Изготовлена из 100% натуральной древесины. Такой смесью рекомендуется коптить: мясо, птицу, рыбу. Преимущества Экологически чистая. Придает продукту незабываемый вкус и аромат. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли.