Блинница TATRA TCM S 40 D предназначена для выпечки блинов на предприятиях общественного питания.

Данная модель оснащена двумя жарочными поверхностями круглой формы, диаметром 400 мм, с независимым управлением. Тефлоновое покрытие обеспечивает высокие антипригарные свойства жарочной поверхности, благодаря чему не происходит прилипания теста при жарке.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Блинница оснащена электромеханической панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Температурный диапазон оборудования 50-300°C.

Блинница работает от сети с напряжением 230В, потребляемая мощность 3+3 кВт. Габариты 900х530х256 мм