Холодильный шкаф CS107-Cheese позволяет создать оптимальные условия для дозревания сыров — твёрдых и полутвёрдых.

Имеет встроенный увлажнитель, позволяющий создавать уровень влажности в диапазоне от 60 до 95%*.

* шкаф необходимо подключить к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой), а также, к централизованной канализации

Вентилятор воздухоохладителя создаёт мягкий воздушный поток, исключающий заветривание продуктов.

Встроенный увлажнитель входит в комплект поставки.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Диапазон рабочих температур, °C: -2...+30
Объём, л: 700
Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм: 697×1005×1960
Толщина стенки корпуса, мм: 43
Тип охлаждения: динамический с мягким обдувом без заветривания
Хладагент: R290
Температура окружающей среды, °С: до +40
Расположение агрегата: верхнее
Тип оттайки: автоматический с системой испарения конденсата
Клапан Шредера: есть
Система электропитания, В/Гц: 230/50
Потребляемая мощность, Вт, не более: 550/900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более: 8
Педаль: есть
Регулировка уровня влажности (диапазон), %: от 60 до 95%
UV-лампа: есть
Комплектация: 4 сетчатые полки из окрашенной проволоки

ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Вес нетто, кг: 125
Вес брутто, кг: 150
Размеры в упаковке, мм: 790×1080×2125